مطعم Brasserie Belge، مقابل محطة بروكسل الجنوبية

يوميًا من 9:00 إلى 22:30
ثمانية أنواع من البيرة البلجيكية من الصنبور
فريق يتحدث الفرنسية والإنجليزية والهولندية

مطعم Brasserie Belge قاعة واسعة وجلسة خارجية مقابل محطة بروكسل الجنوبية (Bruxelles-Midi)، تفتحان أبوابهما من أول فنجان قهوة في الصباح حتى آخر كأس في المساء.

هنا يلتقي مسافرون بين قطارين، وسكان من Saint-Gilles، وزملاء بعد العمل، ومجموعات قادمة من كل أنحاء أوروبا.

9:00 – 22:30
يوميًا، بما في ذلك أيام العطل الرسمية
8
أنواع من البيرة البلجيكية من الصنبور
9
لغات لقائمة الطعام

الجلسة الخارجية الكبيرة في ساحة فيكتور هورتا

مقابل المحطة تمامًا

في Place Victor Horta 16-18، ببلدية Saint-Gilles: يقع المطعم مقابل محطة بروكسل الجنوبية تمامًا، عند مخرج ساحة فيكتور هورتا. تخرجون من المحطة فتجدون أنفسكم أمامه، دون الحاجة إلى ركن سيارة. قاعة واسعة في الداخل، وجلسة خارجية على الساحة. قادمون من القطار أو متجهون إليه؟ تعالوا بحقائبكم، فهناك مكان لها.

ماذا تأكلون هنا

في المطبخ، الأطباق البلجيكية الكلاسيكية: بلح البحر، والكاربوناد الفلمنكي (لحم بقري مطهو بالبيرة)، والكروكيت، والفول-أو-فان (عجينة هشة محشوة)، ووافل لييج، وأيضًا المعكرونة والسلطات والبرغر. وفي البار، ثمانية أنواع من البيرة من الصنبور وأشهر أنواع بيرة الترابيست.

يُحضَّر بلح البحر سادةً، أو بكريمة الثوم، أو بالنبيذ الأبيض، ويُقدَّم دائمًا مع البطاطس المقلية. ويُطهى الكاربوناد ببطء في البيرة، ويبقى الفول-أو-فان الطبق الكلاسيكي الأشهر في مطاعم البراسري البلجيكية، أما وافل لييج فيُقدَّم سادةً أو بالشوكولاتة أو بالكريمة المخفوقة (شانتيه). ولمن لا يرغب في بلح البحر: المعكرونة، والسلطات، والسلمون، والفيش آند تشيبس، والبرغر. ومن الصنبور، ثمانية أنواع من البيرة البلجيكية، من Maes إلى Chouffe؛ وفي الزجاجات، Chimay و Westmalle و Orval و Rochefort. محتارون؟ اطلبوا النصيحة، وسنرشدكم حسب أذواقكم.

قبل القطار أو بعده
لديكم قطار Eurostar أو Thalys/TGV أو قطار بلجيكي؟ أخبرونا بذلك عند الطلب: أطباق Express السريعة مُعلَّمة في قائمة الطعام، ومواعيد انطلاق القطارات القادمة تظهر على الصفحة الرئيسية. لوجبة سريعة، لا داعي للحجز: تفضّلوا بالدخول مباشرةً.
لمجموعتكم
وجبة لشركة، أو رحلة مدرسية، أو جمعية، أو حفلة خاصة: المحطة الدولية مقابلنا، فلا أحد يحتاج إلى سيارة. نخصّص لمجموعتكم مساحة، ونُعِدّ قائمة طعام حسب الطلب، ونضبط الخدمة على مواعيد قطاراتكم. عرض مكتوب خلال 24 ساعة.
معلومات مفيدة
مفتوح يوميًا، بما في ذلك أيام العطل الرسمية، من 9:00 إلى 22:30، والمطبخ حتى 22:00. يتحدث الفريق الفرنسية والإنجليزية والهولندية؛ وقائمة الطعام متوفرة بتسع لغات. نقبل البطاقات المصرفية والدفع اللاتلامسي، ولا نقبل American Express.